Ensalada de maíz y aguacate
Esta ensalada combina la dulzura del maíz con la cremosidad del aguacate. Se complementa con zumo de lima y cilantro para darle frescura y sabor. Perfecta como guarnición de cualquier comida o como plato independiente. Rápido de preparar y satisfactorio en cada bocado.
Ensalada mexicana de quinoa
Una ensalada con quinoa, judías negras, tomates y aguacate es una gran elección para los amantes de los sabores ricos. Se adereza con un ligero aliño de lima al que se añade comino y ajo. Esta ensalada es perfecta para el almuerzo o la cena. Sírvala fría para conseguir un efecto refrescante.
Ensalada de mango y gambas
Una ensalada brillante con mango jugoso y gambas tiernas. La combinación de dulzor y picante crea un sabor inusual y memorable. El aliño de zumo de lima y aceite de oliva complementa el plato. Sirva la ensalada como aperitivo o cena ligera.